手工红豆馒头，口感暄软，细腻光滑，手工做的越嚼越香

手工制作红豆芋头

更美味！哈哈~~这个狂热而坚持的每个人都有它吗？

成份：中筋面粉，自制红豆沙，白糖，酵母，水。

练习步骤：

第1步，原材料图

步骤2，将红克沙加入150克温水中，搅打成糊状。

第3步，混合糖，酵母替代

步骤4，称量面粉，慢慢倒入红豆酵母水中，用筷子慢慢搅拌，形成絮状（我加入30~40克水调节干湿度）

步骤5，用手将其粉碎成光滑的面团（慢慢地，5-8分钟后会变得光滑）

步骤6，将面团静置约5分钟（准备蒸锅）

第7步，开始塑造。成型前5~6分钟，面团变得越来越细腻

形状

步骤9，切成相同大小的空白

步骤10，在蒸笼垫上涂上一层薄薄的玉米油，放入馒头中，醒来约20分钟（冬季蒸笼加温，醒来35分钟）

第11步，好好醒来

步骤12，大火蒸熟，转火至火9分钟（根据馒头的大小），取出3分钟

第13步，蒸完后，

第14步，甜甜红豆锄！

第15步，你准备好了吗？

来自铸造广场的美食世界。