豆角干,不止炖肉香,夏季快炒几分钟,出锅前就香气飘出,吃不够

  • 日期:08-12
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过去的时间非常快,它转向星期一,进入八月。虽然闷热的天气持续,但没有看到原来的高温,北京本周将温度控制在30分钟以内。天空还在继续,但是当温度不高时,我的家人和我喜欢吃米饭和炒菜。

就像昨天一样,早上天气仍然很黑。当下午四点多的时候,突然下起了雨。我看的时候没有下雨的趋势。当我开始准备晚餐时,我不能出去买配料。在瓶子和罐子里,仍然有很多干豆。

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我的家人总是保持干蘑菇,真菌和干豆等干货的原因不仅是因为储存时间长,寒冷的冬天或炎热的夏天,而且保持胃和胃没有问题,因为这些成分是软的发泡,炖或煮熟,口感更醇厚。一种食物,干燥过程后,蒸发多余的水,然后煮,酱汁渗透到食物中,干货的醇厚气味也被释放到汤中,所以我们会发现豆子是干的炖或者炒菜的味道比新鲜的豆子更令人想起。

这一次,花抓了少量的干豆。浸泡一个半小时后,干豆完全软化。切好后,用肉和干辣椒炒。这种方法简单又美味,而且非常适合用餐。

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【豆角干炒肉沫】

配料准备:

80克干豆

120克肉泡沫

3干辣椒

食用油,料酒,酱油,盐

做法:

1,个人发现几次买不同的豆干,浸泡所需的时间不一样,只要浸泡后豆子发现没有硬核即可。

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2,坐在热油锅中,先将肉泡沫搅拌均匀,快速油炸过程中,我放的油不多,我觉得有点粘锅,我会加一勺料酒。

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3.接下来,加入切碎的干辣椒,加入2汤匙酱油。

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4,然后把切碎的豆子,加少许盐,然后一小碗水,小火煮约5分钟。

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5,豆干吃得比较旺盛,香味更浓,我发现拌饭不仅味道鲜美,而且还适合芋头,煎饼,此时加热几粒杂粮后,我把炒豆放在干的在锄头里,吃起来很愉快。

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[花的美食厨房]

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健身达人(2017香山50超级越野女子团体亚军,2018年舟洲步道越野赛30公里女子团体亚军)

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过去的时间非常快,它转向星期一,进入八月。虽然闷热的天气持续,但没有看到原来的高温,北京本周将温度控制在30分钟以内。天空还在继续,但是当温度不高时,我的家人和我喜欢吃米饭和炒菜。

就像昨天一样,早上天气仍然很黑。当下午四点多的时候,突然下起了雨。我看的时候没有下雨的趋势。当我开始准备晚餐时,我不能出去买配料。在瓶子和罐子里,仍然有很多干豆。

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我的家人总是保持干蘑菇,真菌和干豆等干货的原因不仅是因为储存时间长,寒冷的冬天或炎热的夏天,而且保持胃和胃没有问题,因为这些成分是软的发泡,炖或煮熟,口感更醇厚。一种食物,干燥过程后,蒸发多余的水,然后煮,酱汁渗透到食物中,干货的醇厚气味也被释放到汤中,所以我们会发现豆子是干的炖或者炒菜的味道比新鲜的豆子更令人想起。

这一次,花抓了少量的干豆。浸泡一个半小时后,干豆完全软化。切好后,用肉和干辣椒炒。这种方法简单又美味,而且非常适合用餐。

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3干辣椒

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做法:

1,个人发现几次买不同的豆干,浸泡所需的时间不一样,只要浸泡后豆子发现没有硬核即可。

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2,坐在热油锅中,先将肉泡沫搅拌均匀,快速油炸过程中,我放的油不多,我觉得有点粘锅,我会加一勺料酒。

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3.接下来,加入切碎的干辣椒,加入2汤匙酱油。

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4,然后把切碎的豆子,加少许盐,然后一小碗水,小火煮约5分钟。

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5,豆干吃得比较旺盛,香味更浓,我发现拌饭不仅味道鲜美,而且还适合芋头,煎饼,此时加热几粒杂粮后,我把炒豆放在干的在锄头里,吃起来很愉快。

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这一次,花抓了少量的干豆。浸泡一个半小时后,干豆完全软化。切好后,用肉和干辣椒炒。这种方法简单又美味,而且非常适合用餐。

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2,坐在热油锅中,先将肉泡沫搅拌均匀,快速油炸过程中,我放的油不多,我觉得有点粘锅,我会加一勺料酒。

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3.接下来,加入切碎的干辣椒,加入2汤匙酱油。

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4,然后把切碎的豆子,加少许盐,然后一小碗水,小火煮约5分钟。

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5,豆干吃得比较旺盛,香味更浓,我发现拌饭不仅味道鲜美,而且还适合芋头,煎饼,此时加热几粒杂粮后,我把炒豆放在干的在锄头里,吃起来很愉快。

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