简单生活简单做,简单美味家常菜四道推荐给你

  • 日期:08-23
  • 点击:(1125)


1564899385477901224.jpg

酸辣开胃汤

原料:木耳100克(水),青椒100克(丝),盐10克,胡椒粉25克,醋50克,香油几滴

实践

1.配备成分

2.鸡肉切碎,煮成酒盐酱油腌制10分钟

这些成分被切成丝。血豆腐用开水煮沸。 P

4.炒鸡肉和配料

5.加入适量的水,然后在打开水后转动豆腐胡椒和醋

6.加入水淀粉和鸡蛋,然后撒上香菜,滴上两滴芝麻油

1564899385583964157.jpg

牛肉炒大蒜苔藓

配料:牛里脊肉100克; 300克大蒜; 3个红辣椒(不能放); 1茶匙(5毫升)料酒; 1/2茶匙(3毫升)酱油; 1茶匙(5克)淀粉; 2汤匙水(30毫升); 1汤匙(15毫升)甜酱; 1/4茶匙(1克)味精;

做法:将牛肉首先切成碎片,然后将刀切成丝。倒入碗中倒入料酒。搅拌均匀,混合淀粉并腌制;

2取出大蒜幼苗的头部,在整根洗净后,用刀切开尾巴,将刀切成3厘米长的部分;

3盆热水倒入油。当油温度为70%时,将牛肉炒熟后加入变色中并取出即可使用;

,翻炒至均匀(约30秒),肉放丝回到锅里,撒上味精。

1564899385584875548.jpg

青椒剁碎的猪肉

配料:猪肉馅(剩余的狮子头或饺子馅),土豆,青椒,青葱,油辣椒,五香粉,盐,大蒜,鸡精;

实践

1.切好的肉馅,青椒,青葱,随时可以使用;土豆切碎,当它们在水中浸泡15分钟时味道更好;倒入适量的色拉油,加入大蒜去香,然后加入猪肉馅炒至变色;

2.加入土豆丝,青椒,加入盐,五香粉,炒胡椒粉,直到土豆丝变软,我喜欢吃松脆的,根据个人口味,不宜炒太久。加入少量醋和薯片,使其更加酥脆;

3.最后加入青葱,鸡精,关火,翻炒,平底锅!开始做一顿大餐。青椒,土豆和肉的完美结合,最后一点青葱是点睛之笔!比通常的青椒和土豆更美味。

1564899385519941793.jpg

油腻的秋葵嫩豆腐

材料:秋葵片,两片嫩豆腐,调料:盐,酱油,香醋,糖,姜和蒜,油,油,干辣椒,胡椒,装饰:一点葱;

实践

将豆腐片放入蒸锅中约五至八分钟。将秋葵浸泡在盐水中一段时间。洗完后,将其放入沸水锅中煮约2分钟(根据您的喜好,喜欢吃软,然后将其烧一分钟),取出冷水并切成小块;

把秋葵切成豆腐菜,准备生姜和大蒜;用一个小碗将盐,酱油,香醋,糖,姜和大蒜混合成调味酱。个人口味可以自己添加,重味可以加入辣椒油或Laoganma;

调味汁浸在秋葵豆腐盘中,撒上葱花;锅里是热油,小火,把干辣椒切片和胡椒粉,关掉香味,关掉热量,把热油倒入盘子里;混合好并完成